Colin Peter Field © Tous droits réservés, Benjamin Rosenburg 

          “Chacune des pièces de ma collection racontent ma vie et cette aventure  
qui a été la mienne pendant tant d’années.” Colin Peter Field 

Paris – Christie’s France proposera lors de la vente Collections, une trentaine d’objets de la collection personnelle de Colin Peter Field qui ont fait l’identité du bar Hemingway du Ritz Paris. Colin Field, élu deux fois « meilleur Chef barman du Monde », y officia pendant près de trente ans et contribua à la renommée exceptionnelle du lieu. Il donna également une âme au lieu en habillant les murs d’objets faisant référence à l’esprit d’Ernest Hemingway qui donna son nom au bar. 

Comme aimait à le dire l’écrivain, « Quand je rêve d’une vie après la mort ou d’un paradis, cela se passe au Ritz de Paris ». Voici donc près de 30 occasions d’acquérir en ligne, du 29 février au 13 mars, un souvenir de ce lieu hors du temps, à des estimations très attractives. 

Au-delà de ses activités littéraires, Ernest Hemingway était réputé pour être un excellent chasseur, boxeur, pêcheur et féru voyageur. Sa vie à elle seule se lit comme un roman, remportant trophées et belles captures, prix Nobel et Pulitzer. Le bar Hemingway a su reconstituer cet univers qui permet d’évoquer la vie de l’homme de lettres et celle de l’aventurier. Colin Field y a également contribué en rassemblant des pièces dans l’esprit cosy et chaleureux du lieu. Les objets de la collection de Colin Field que l’on retrouvera lors de la vente, reprennent ces thèmes de prédilection comme la chasse ou la boxe ; ce sont notamment un bois de cerf, un trophée de buffle ou encore une paire de gants de boxe signée par l’artiste Adel Abdessemed.  

Mais c’est la pêche à la mouche qui lie à vie Ernest Hemingway à Charles Ritz. Dans la préface à la première édition américaine de « A Fly Fisher’s Life » (Une vie de pêcheur à la mouche, traduction en fait de « Pris sur le Vif ») Ernest Hemingway qui savait de quoi il parlait quand il s’agissait de pêche à la mouche, a écrit: « Dans le monde d’aujourd’hui très peu de gens auront la possibilité de pêcher autant que monsieur Charles. Quand bien même, encore moins pourront jamais pêcher aussi bien. » 

En mémoire de Charles Ritz, Colin Field a donc rassemblé des objets qui devraient permettre aux amoureux de la pêche à la mouche de trouver leur bonheur avec des cadres de mouches aux côtés de cannes à pêche. 

Le bar fut aussi un lieu de prédilection pour l’écriture. Colin Field a su rassembler quatre machines à écrire, dont une aux armes du roi Georges V, qui séduiront les fidèles clients du lieu. Deux de ces machines ont été offertes par Kate Moss à Colin Field, tandis que la Triumph a été utilisée à plusieurs reprises par Jack Hemingway, fils de l’écrivain, lors de ses venues au bar Hemingway. La collection se compose aussi d’un ensemble de quatre phonographes accompagnés de 78 tours. 

En plus des objets faisant référence à Hemingway, ce sont aussi les ustensiles et autres objets chers au célèbre barman qui seront proposés à la vente : tels trois shakers, pièces uniques, dont un rond et un autre en forme d’œuf, une boîte à bouchon de champagne, six gobelets en argent Puiforcat gravés “Bar Hemingway, Pour Colin” ou encore un rare exemplaire du livre The cocktails of the Ritz Paris par Colin Peter Field, dédicacé par toutes les personnalités évoquées dans le livre. 

Autres souvenirs iconiques, des cadres comprenant des sous-bocks au nom du lieu mythique seront également proposés aux amateurs et fidèles du bar. 

Enfin, parmi les pièces historiques de la collection, on mentionnera également l’hélice d’un Gypsy Moth, fabriqué en France en 1916 avant de voler vers les côtes anglaises, ayant appartenu au père de Colin Field, alors pilote pour la Royal Air Force. Exposée dans le Bar Hemingway, l’hélice évoquait les deux crashs en avion d’Hemingway et de sa femme en Afrique en 1954.